一家“沒有品牌”的品牌是如何成為世界一流零售商的
作 者：芮益芳 來 源：中外管理發表日期：2017-04-03
猶記得2015年12月，無印良品全球最大的旗艦店落戶上海時的盛況。淮海中路一貫被認為是上海的潮流風向標，坐擁3層門面的無印良品上海淮海755旗艦店一度吸引了無數年輕人在店外排長隊，彼時正是冷風習習的寒冬。這樣一家面積為3438㎡的三層實體店里，商品的數量大約有5,000多個，以服裝、家居生活雜貨、食品三大類為主。仔仔細細逛完一家店，恐怕至少也要數個小時。從無印良品發布的2017財年第一季度財報來看，截至2016年5月31日的一季度，無印良品的營業額增長了13%，凈利潤同比增長27.2%達76.71億日元。不論是在日本本土市場，還是在東亞、歐洲市場，均顯示業績增長。為什么這樣一家號稱“沒有品牌”的品牌，卻能夠成為世界一流的零售商？從2005年進入中國市場至今，無印良品已經開出了兩百家實體店鋪。雖然這個品牌也在社交網絡上被冠以“性冷淡”之名，但還是收割了一批新晉中產階級：他們往往追求簡約實用又低調的設計，注重生活的品質。兩百多家店鋪中，大多數是人們常見的綜合門店，依托大型商場、購物中心而開設， 無印良品標準店面面積為七八百平方米，內含三四千個單品。細心的消費人群可能發現，無印良品通過打造不同的應用場景門店令消費者直觀、深入地了解產品和理念。2016 年9月，無印良品Café & Meal MUJI上海山公園龍之夢店開業引入烘焙業務；同年12月19日，Café MUJI全球第9家店、中國首家也在上海大悅城開張；最令人好奇的是在深圳開設的MUJI Hotel，床品、洗漱用品、小家電、餐具等，均來自MUJI自有商品……在常規零售門店的基礎上既有跨界，又有相對獨立的細分業態。“超級雜貨鋪”無印良品為了覆蓋更多消費場景的方式，像是織一張大網，就連機場也沒有落下。
MUJI to GO“占領機場” MUJI to Go北京首都機場2號航站樓店于2017年2月下旬開業。這是MUJI to Go獨立門店在國內機場開出的第5家店，其余4家分別位于深圳、西安機場和南京大洋百貨內。隨著MUJI商品數量增加（日本國內現在約7,000個品類，中國國內約5,000個品類），選取特殊單品，針對這些商品進行商品“理由”（開發理由、設計理由、使用理由）及“追求”的訴求推廣以此誕生的想法，就是MUJI to GO。作為一個新主題——旅行&移動（Travel & Mobile）=to GO ，MUJI to GO以小型店鋪的形式進入市場并持續以此理念為基礎，設計開發出世界通用的、高感度的商品。無印良品為什么會做出這樣單獨的分類呢？或許我們都有過類似的經歷，當匆匆忙忙趕去機場時，落下了一支好用的軟毛牙刷、一雙適合走路的平底鞋等；或者在一段漫長的國際航班即將起飛前，臨時起意想買一個護頸枕；想帶一些零食上飛機打發無聊時光……從2007年9月開始，在無印良品日本東京有樂町旗艦店和無印良品日本那波旗艦店嘗試導入MUJI to GO商品專柜，并受到顧客好評。接著在香港、紐約、深圳陸續開店，迄今為止，全球已有21家MUJI to GO。一般而言，該店鋪面積在50-165平米之間，屬于緊湊型小店鋪。不管是遺忘了什么差旅必備的物品，消費者都可以在MUJI to GO買到，也可以在旅行前專程去MUJI to GO一次性購置齊包含鎖輪拉桿箱在內的大大小小的出行用品。這就好比便利店相對于大商超，去便利店買一盒急需的創口貼不需要花費5分鐘，而如果去沃爾瑪或家樂福，顧客不僅需要花費時間在偌大的貨架間來回尋找，還要忍受收銀臺前長長的隊伍。
超級零售商也愛小生態 “滿足小眾需求”的理念正被越來越多的零售商重視：專業化、精細化、差異化、便利化更能迎合當前消費者的需求。在用戶群體上，無印良品有清晰的定位——所有移動的人群，例如旅行、出差、返鄉、上班的白領藍領、上學的學生等。相對于更多進駐大型百貨購物中心的常規店，MUJI to GO的選址偏向于大城市出行人流量大的交通樞紐，如機場、火車站。商品的篩選和編輯是無印良品一貫的強項，逛過無印良品實體店的人早已對其店內商品別具匠心的陳列印象深刻。在MUJI to GO門店中，貨品分類以生活場景為中心，比如“具有機能性且簡約本質的商品”，“舒適且實用的商品”，或者“在家中或外出時都可以使用的便利且普遍的商品”。在MUJI to GO店鋪中跳脫了原來的邏輯，以8個類別來編輯商品：折疊式/輕量/微型，氣溫調整/吸汗速干，防水/防沾水，旅行管理，收納/整理整頓，放松/商務，禮品，食品。消費者流連在MUJI to GO店時，不會意識到這般精細的陳列哲學。不僅如此，在旅行產品上，無印良品還深度觀察和貼合了消費者的需求。比如，脫離雙手的拉桿箱極易在候機大廳地面上滑走，也有可能隨著搖晃的擺渡車亂跑，為了解決這個微小但有時會造成麻煩的問題，無印良品推出了鎖輪拉桿箱，這也成為了MUJI to GO的明星產品。這種小而美的思路也復制到了其它商品品類中，無印良品推出了MUJI to Sleep、MUJI to Relax兩個新分類，前者是推廣頸部靠枕、眼罩等助睡眠的產品，后者是超聲波香薰機、精油、沙發等一類產品，但目前還沒有發展成像MUJI to GO這樣獨立的門店。
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